محمد بن أحمد المقدسي ( المشاري ) ( مترجم : علينقي منزوي )

254

أحسن التقاسيم في معرفة الأقاليم ( فارسي )

تراشيده [ وبيشتر فرآورده‌هاى بصره ] أز « مآب » مغز بادام أز « بيسان » برنج [ ونيل وخرما ] از « دمشق » * معصور « 1 » بلعيسى « 2 » ديباج ، روغن بنفشهء پست ، فرآورده‌هاى مسين وكاغذ وگوز وبنشن ومويز . واز حلب پنبه وپارچه واشنان ومغره « 3 » . وأز بعلبك [ بقاع ] « 4 » فرآورده‌هاى شير برآيد . بنشن وزيت مصرفى ، نان سفيد ولنگ‌هاى رمله ، معنّقه « 5 » وقضم قريش « 6 » وعينونى « 7 » ودورى « 7 » وترياق « 9 » وترذوغ وسبحه‌هاى بيت المقدس بي مانند هستند . بدانكه در خورهء فلسطين سى وشش چيز فرآهم است كه در جاى ديگر فرآهم نيايد . هفتاى نخستين در جاى ديگر يافت نشوند ، هفتاى دوم در جاى ديگر كم است ، بيست ودو تاى ديگر جز در اينجا جملگى با هم فرا نيايند ، هر چند بيشتر آنها يافت مىشوند مانند : قضم قريش ، معنّقه ، عينونى ، دورى ، أنجاس « 10 » ، كافورى ، انجير سباعى ودمشقي ،

--> ( 1 ) عصير ، مربّا ؟ . ( 2 ) ص 180 حاشيهء 6 . ( 3 ) خاك سرخ كه بدان رنگ كنند ؟ ( 4 ) دره‌اى گشاده ميان دو سلسله كوه سوريه ولبنان است كه بعلبك يكى از شهرهاى آنست . ( 5 ) در پاورقى به نقل از حاشيهء نسخهء C آن را نوعي كمثرى ( گلابى ) دانسته است وابن حوقل ع 85 : 23 السفرجل المعنّق دارد . ( 6 ) ص 180 حاشيهء 5 . ( 7 ) ص 180 پانوشت 3 و 4 . ( 9 ) پادزهر . ( 10 ) آلو .